主料：平菇200克，紫菜20克

辅料：虾米50克，食用油二勺，葱一颗，盐大半匙，味精小半匙，姜少许

做法：

1、平菇撕小朵～紫菜与虾米洗净备用～葱分葱白和葱花切～姜切丝

2、起锅烧热油下葱白爆香，下平菇翻炒

3、下适量水～下紫菜烧开，下入虾米，放入盐等汤水烧开，汤水烧开后放入味精

3、起锅撒上葱花就可享用