冰糖雪梨水皮要香，因为梨的皮也是有营养成分的，只要将它洗干净就行了。梨洗干净后，把它切成小块，不能太大块，不然煮的时间需要延长，不能在短时间内，将梨煮烂。

所以想要熬煮出美味好喝的冰糖雪梨水，一定要把雪梨和冰糖一起放入锅中，加入适量的清水。熬煮15-20分钟左右，就可以关火，美味的冰糖雪梨水就制作好了。