中午。

首先，在“斗鸡”比赛时，参加的斗鸡都是凶猛好斗攻击，它们在打斗时非常容易受伤，而伤口的恢复需要一定时间，所以斗鸡至少要七天才能打一次。

其次，斗鸡在比赛时会消耗大量的精力，为了保证在下一次比赛时能有良好的状态，一次需要差不多七天的时间来休息调整。