用料
兔子 1只
红烧小龙虾底料 1袋
姜 5片
大蒜 10瓣
青椒 3个
厨房小白也能做的烧兔兔的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
兔子一只剁成麻将块大小,用耗油,料酒,生粉,生姜,腌渍2小时以上,我懒,直接腌一晚上。这里没要求自己看着放能将每块兔子都腌到就可以了,千万不要放盐。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
腌好的兔兔用油炸一下。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
麻辣小龙虾调料200克
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
炸好的兔肉里放生姜,大蒜,麻辣小龙虾调料炒干水,闻到香味了加没过兔肉的开水,一小杯白酒,炖30分钟。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
汤收干的差不多放香菜,青红椒。
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
装盘,开吃,调料很咸了我就没放盐,口重的可以自己放酱油,生抽啥的,不用开水用啤酒炖更香。