老边饺子香又鲜，百年字号老边创

薄皮大馅色味香，传承文化名气广。

来到老边别忙吃，二两二两样样尝

吸引八方食来客，唯我老边第一桩。

晶莹洁白性温柔，万素千荤一并收。

飒爽英姿腾热浪，佳肴美味绽暖流。

捏来擀去从无怨，水煮蒸煎肯作囚。

片片忠心为客主，逢年过节荡轻舟。