肉桂与大红袍都属于乌龙茶，肉桂又称之为玉桂，是武夷岩茶中名丛之一，早期肉桂茶产地为武夷山的慧苑岩，马枕峰等地，其茶辛锐独特，具有明显的桂皮香，而大红袍为武夷岩茶的当家品种，原产于天心岩九龙窠，后经无性系繁殖，大面积种植，具有独特的岩骨花香特征。

肉桂和大红袍，是两种不同的品种，均为乌龙茶，由于两者均产自于武夷山，且具有显著的岩骨花香，因此也被称之为武夷岩茶。