做糯米七彩果的时候可以戴个手套，或者手上加点油或水。可以在糯米糍的外面一层多裹上一些生粉或者椰蓉，也可以在制作糯米糍的时候手上抹一些橄榄油，这样糯米糍就不会粘在手上了。全程用手套，保鲜膜，隔离面团，你会发现面团将不再粘手。千万不要用手接触面团。