大瓶矿泉水一瓶为1500毫升或2000毫升，甚至更多。矿泉水小瓶装一般为330毫升，普通瓶装一般为550毫升或600毫升，大瓶装则是1500毫升或2000毫升，甚至更大瓶的有4000毫升或4500毫升。最大的可以装小瓶的8到9瓶。

矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水。

矿泉水含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体，是含有溶解的矿物质或较多气体的水。

矿泉水一般以不加热冷饮或稍加温为宜，最好不要煮沸，饱餐之后饮用矿泉水，有利于营养成份的吸收。