辣妹子辣椒酱属于中辣，是8款辣椒酱中辣度最高的，其次是春光灯笼辣椒酱，而坛坛乡精制剁辣椒的辣度则最低，属于轻辣。

一瓶红红的辣椒酱食用时却不辣，也没有企业在其包装上标注辣度，美乐辣椒酱辣度最高，属于中辣，其次是春光灯笼辣椒酱，而坛坛乡精制剁辣椒的辣度最低，属于轻辣。