品种不同：金枪鱼是鲈形目、鲭科的鱼类，三文鱼是鲑形目、鲑科的鱼类，两者品种不同。

外形不同：金枪鱼的体型更加圆润、粗壮，三文鱼的体型会更加扁平一些。

产地不同：金枪鱼在太平洋、印度洋、大西洋等纬度较低的海域都有分布，三文鱼分布在太平洋北部和欧洲、亚洲的北部。三文鱼还有洄游的习性，会在瀑布和堤坝附近产卵。