主食及豆类选择：大米、小米、燕麦、荞麦、黑豆、红豆、大豆及其制品2种。肉、蛋、奶的选择：猪瘦肉、牛肉、羊肉、猪肝、排骨、鲫鱼等淡水鱼、黄鱼等海水鱼、牡蛎、虾、蛋、奶等3种。蔬菜选择：白菜、洋葱、土豆、胡萝卜、芹菜、花椰菜、青椒、蘑菇、海带、紫菜、竹笋、黑木耳等。