食材

桃胶60克

雪莲子45克

红枣30克

冰糖400克

烹饪步骤

步骤 1/4

首先第一步准备好所有食材,桃胶和雪莲子要提前12小时泡发好,桃胶一般都有很多杂质,泡发后需要用心挑选,红枣要用剪刀去核剪好。

步骤 2/4

食材准备好后,再就是需要一个隔水炖的炖盅,将桃胶放下面,然后放雪莲子在放红枣,最后放上冰糖。盖上盖子耐心的炖上十小时中间去看下适当搅拌一下,一定要用无水无油工具搅拌。

步骤 3/4

十小时后香糯清甜的桃胶膏就做好了,放凉后装瓶,放冰箱保存可以保存两个月哦!

步骤 4/4

每天想喝的时候兑上温开水味道美美的还超养生哦!