唐人张佑《过临平湖》诗，证实了唐时临平山下，我们的先民开始种植莲荷。至宋时在黄泥坝一带植莲则更盛。 诗人便把这莲塘取了个美丽又动听的“藕花洲”这个名字。 藕花洲一词，出自宋代诗僧道潜的笔下。诗传唱了千年，迄今依然不衰。

这全靠大自然作美，在造陆运动中留下的坑洼，植莲养鱼，这既为临平人增添了优美景色的“东湖十景”之一的“藕洲泛艇”，又为居民增收，起到了双重作用。