1、盆里是不是无水无油,有的话会打不起来。

2、重新来过吧 要用高速打 先打起粗泡,加糖继续打 细腻泡了 再加糖再继续打 湿性发泡了加糖继续打 干性发泡 OK了 拉出尖尖角 倒扣不掉不动