一斤猪龙骨约可熬2斤汤。
       通常买一斤猪龙骨,要放约2斤半的水去煲汤,煲好后,约4饭碗汤。
      煲猪骨汤,是广东人的家常汤水,一般煲骨头汤会随季节的变化,放入不同的食材去煲,如夏天可放些冬瓜、绿豆、意米、扁豆,作为去湿热食疗冬天会放些红枣、莲子、北芪、党参、淮山作为滋阴食疗。汤不可熬过长时间,约1小时左右,且用小火煲。
原创 | 2022-10-20 06:21:26 |浏览:1.6万
      一斤猪龙骨约可熬2斤汤。
       通常买一斤猪龙骨,要放约2斤半的水去煲汤,煲好后,约4饭碗汤。
      煲猪骨汤,是广东人的家常汤水,一般煲骨头汤会随季节的变化,放入不同的食材去煲,如夏天可放些冬瓜、绿豆、意米、扁豆,作为去湿热食疗冬天会放些红枣、莲子、北芪、党参、淮山作为滋阴食疗。汤不可熬过长时间,约1小时左右,且用小火煲。
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