根据珊瑚的不同颜色，宝石级的珊瑚可以分为红珊瑚、白珊瑚、蓝珊瑚、黑珊瑚、金珊瑚等，珊瑚呈现的不同颜色是由于珊瑚中含有不同种类不同含量的各种元素，比如像红珊瑚是由于珊瑚在生长过程中吸收海水中的氧化铁而形成的。红珊瑚是宝石级珊瑚中最有名的一种珊瑚，它同时是三月的生辰石和结婚35周年的纪念石。