食材清单：

排骨（大排小排都可以） 适量 、 冬瓜 适量 、 绿豆 一把 、 盐 适量

做法步骤：

步骤1

排骨淖水，捞出洗净，重新凉水入锅。倒入绿豆。大火煮开，转中小火煮一小时。

步骤2

冬瓜用盐腌一下。

步骤3

一小时后放入冬瓜。

步骤4

再煮十五分钟即可。放入适量盐调味。