意思作为标准经典的用盐，醋等调料腌制而成的肉酱。

“典”的基本含义为可以作为标准的书籍，如典籍、字典引申含义为标准，法则，如典章、典制，在日常使用中，“典”也常做名词，表示典礼，仪节，如盛典。

“酱”字基本含义为用盐醋等调料腌制而成的肉酱引申含义为用酱或酱油腌制，如酱菜，酱瓜。在日常生活中，“酱”字常指用麦、面、豆等发酵制成的调味品。