飞机上可以带酱油和酱醋。旅客乘坐民航客机不得携带易燃易爆和危险品，这是民航管理部门的规定，旅客必须严格执行，旅客登机前需要进行安全检查，旅客携带的酱油和酱醋，不属于禁止携带的违禁品，旅客携带的酱油和酱醋必须有规范的包装，并且没有开封，这样可以通过安检并带上飞机。