1、形态不同

沙棘是常绿攀援灌木，它高可达5米，小枝粗壮，散生扁弯皮刺，而刺梨植株的形态为开展灌木，高1-2.5米，树皮灰褐色，成片状剥落。基部有稍扁而成对皮刺。

2、花朵不同

沙棘的花期时间在4-6月份，它的花朵花单生于叶腋，直径5-7厘米，而刺梨的花期在5-7月份，花朵一般为单生或者有2-3朵生于短枝顶端，花直径在5-6厘米。