硫酸锌溶液中溶质的质量分数是

溶质质量/溶液质量*100%=20g/100g*100%=20%。硫酸锌是一种无机化合物，化学式为ZnSO4，无色或白色结晶、颗粒或粉末。

硫酸锌主要用作制取颜料立德粉、锌钡白和其他锌化合物的原料，也用作动物缺锌时的营养料、畜牧业饲料添加剂、农作物的锌肥（微量元素肥料）、人造纤维的重要材料、电解生产金属锌时的电解液、纺织工业中的媒染剂、医药催吐剂、收敛剂、杀真菌剂、木材和皮革防腐剂等。