材料：白米1杯，菠菜300克，虾米2大匙

调味料：水8杯，盐1茶匙

做法步骤：

1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，然后倒入电饭煲中，加适量清水，移到炉火上煮开

2、虾米洗净，用水泡5分钟后，放入粥内同煮。

3、菠菜洗净、切小段，放入粥内同煮，待熟软时加盐调味，即可熄火盛出食用。