大蒜是否对伤口有影响是需要分生的和熟的大蒜的，生的大蒜从中医角度讲属于刺激的食物，对伤口的愈合是有影响的，但是熟的大蒜是没有刺激的，所以有伤口的患者建议要是吃大蒜的话建议吃熟的，另外其他刺激的食物还有羊肉和牡蛎等发物要是不建议吃的。