手术后不能吃大蒜，因为大蒜等辛辣刺激性的食物，会刺激肠道，对于手术后恢复不利。就应该手术后多注意休息忌辛辣，忌烟酒，少熬夜，多吃富含蛋白质的食物，按时吃药，慢慢恢复，等伤口愈合以后，就可以吃大蒜了!但还是要根据医生叮嘱，适当食用。