五花肉去皮，拿叉子叉叉孔，这样容易入味。
除蜂蜜外其他材料和五花肉混合一起搅拌均匀，装入保鲜袋放冰箱冷藏12-20小时。
腌制好的肉肉摆在铺了锡纸的烤盘上，刷上腌制剩的汁，再刷一层蜂蜜，如果是普通叉烧，这样就可以直接烤了。
脆皮叉烧就是再滚上一层面包糠，烤箱中层200度30分钟，翻面再烤20分钟。
切，吃
脆皮叉烧的做法
原创 | 2022-10-20 05:31:28 |浏览：1.6万
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