用料

虾吃几只 盐 对对油 丢丢克姜丝、料酒 3片

做法

海虾清洗,去沙线,一勺料酒,姜丝若干,黑胡椒盐适量腌一下。(海边的人吃海鲜基本料酒和姜都不放,就吃海鲜本身的味道,所以各地小朋友根据自己本地口味改良下下吧~)

串竹签子,锡纸刷一层油,虾表面刷一层油,黑胡椒盐,烤箱200度预热,烤10分钟,翻面,烧烤档5分钟。根据各自烤箱适当调整哈。