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将辅料中的所有小粒香料装入纱布袋，系好!袋子可以在某宝上购买，在实体超市比较少卖的，...

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砂锅装适量清水，水以淹没所卤的东西为准!放入准备的香料包，大火煮开，转中火熬制3...

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在熬制卤水的过程中就可以处理我们想要卤制的东西了!所有的生肉都必须焯水(俗称飞水)，...

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下面就是将焯好水的肉放入熬制的卤水中!因食材的差异性，需按时间来放入食材!...