用料

盐 1克

生抽 一勺

小葱 1根

姜 2片

食用油 一勺半

香芹 3棵

豆干 70g

蚝油 一勺

做法步骤

1、芹菜去叶去根洗净切段，豆干切片、葱姜切丝。

2、热锅凉油油热六成放葱姜炒出香味来。

3、放入芹菜翻炒几下再放入豆干。

4、倒入蚝油和酱油。

5、翻炒几下出锅前放入盐再翻拌一下就可以出锅了。

6、出锅