花菜 一个大蒜头 五瓣郫县豆瓣，生抽，耗油 适量勺

做法步骤

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步骤 1

花菜入开水焯半熟。

步骤 2

郫县豆瓣半勺，炒红油。

步骤 3

大蒜头切片炒香——小火。

步骤 4

放花菜，翻炒。

步骤 5

放生抽，耗油各一勺。不要放盐。郫县豆瓣酱是咸的。放一丢丢水，入味——大火翻炒。

步骤 6

最后勾薄芡一下。颜值爆表。