1、肉洗净切片,芹菜、萝卜洗净切片备用.

2、锅内放入适量的食油开中火.

3、锅热后放入肉片翻炒,加入适量的黄酒.

4、加入萝卜片炒,加入适量的水焖煮.

5、菜熟后倒入芹菜继续炒,加入适量的盐、味精炒匀即可.