1、冬瓜切块，猪肉切碎，葱姜蒜切碎
2、锅内倒入油，油热后倒入猪肉翻炒
3、炒到猪肉变成白色后，加入葱姜，干辣椒翻炒，然后加入盐，胡椒粉，酱油，味极鲜（也可不放）翻炒后加水，然后倒入冬瓜，大火炖十分钟，转小火炖五分钟
4、然后加鸡精，少许醋（加醋可以提鲜）蒜，然后就可以出锅了
猪肉清炖冬瓜的做法大全
原创 | 2022-10-20 05:20:05 |浏览：1.6万
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