石蒜科 单子叶植物纲百合亚纲的一科。

多年生草本，具鳞茎或根状茎。叶通常基生，狭长。花常艳丽，通常两性，单生或成各式花序，具佛焰状总苞或无花被片6，2轮，花瓣状，具花被筒或无雄蕊常6枚子房下位 。蒴果或浆果。约90属1300多种，分布于全世界热带、亚热带和温带地区，许多种类为旱生植物。中国连同引种栽培有17属30种，主要分布于南方各省区，有一些种从国外引种栽培以及少数逸为野生。代表植物有：水仙花、葱莲、文殊兰、朱顶红、石蒜、君子兰、龙舌兰、仙茅。