可以的，微波炉主要是加热熟菜，把菜用锅去炒好了烧好了，冷了来加热。

也可以把蔬菜加点水用微波炉来加热（不能干烧），可以加热到七八成熟，然后下锅去炒（烧、煮），这样熟的更快一些了。单纯的用微波炉来炒生的菜是不可以的（没有翻炒功能）。只要是熟的菜、熟的食品大部份都可以用微波加热，微波主要功能就是加热剩饭剩菜的。