在农村有句谚语，头伏萝卜二伏菜，意思就是在一伏天种植萝卜，二伏天种植大白菜，由萝卜白菜开启秋季蔬菜的播种序幕。其实头伏萝卜二伏菜只是一个大概时间，而且只是针对于天津地区适合。木耳菜、空心菜、马齿苋、小白菜等耐热蔬菜这些蔬菜喜欢这种湿热的天气，还有秋黄瓜、秋豆角等蔬菜。