能，万重山是能够食用的，它的体内含有丰富的降糖物质，能够有效地降低人体内部的血糖含量。食用的时候，需将除去表皮和尖刺，如果用于药疗的话，请在医师的指导下进行服用。

万重山是仙人掌科的植物，这类植物都是非常耐旱的，所以平时基本上不用怎么浇水，尽量保持盆土微干即可。春秋两季，半个月浇一次水夏季一周一次冬季一个月一次即可。如果水浇多了会导致烂根，只要土壤是湿润的就不要浇水。