做饺子调料又分当然严了,酱油蚝油,生抽,老抽,还有鸡蛋清,嗯,香馅儿这些搅得起,最后还得搁热油给他包上,省得出水架子上的饺子包起来才好吃。

生抽老抽,蚝油,鸡蛋清,有条件喝点烫要开水烫的虾米放里头味儿相当不错了,给他搅在一起,最后还得挂上油,把那个姜包住放的香油