主料

糯米100g、大米50g

辅料

花椒15克、香叶2片、八角一粒

自制蒸肉粉的做法步骤：

1、准备好材料，糯米和大米的比例是2：1。

2、所有材料倒入锅中，中小火慢慢翻炒。

3、炒至香料味道，米微微发黄乘出备用。

4、倒入料理机在打成粉就可以了，做粉蒸肉、粉蒸排骨都非常好吃又不腻，用不完可以放入保鲜袋中下次在再用。