凤梨酥  
凤梨酥是台湾第一伴手礼,也是最出名的台湾特产。凤梨酥结合西式派皮与中式凤梨馅料所制成,由于外皮酥松化口,凤梨内馅甜而不腻,故逐渐成为岛外观光客最喜欢的台湾手礼之一。优质的凤梨酥都不加防腐剂,保质期在30-40天左右,约30台币一块。佳德、犁记、维格饼家,微热山丘、大黑松小两口都是很热门的品牌。
牛轧糖  
牛轧糖是台湾的招牌小零食。台湾牛轧糖最大的特点就是纯手工制作,入口香甜,有股浓浓的花生及奶香。最正宗的是含有花生的原味牛轧糖,现在还有黑芝麻、抹茶、巧克力、咖啡等多种口味。糖村、大黑松小两口、樱桃爷爷、辉松食品(原黑松牛轧糖)等品牌都很不错。台湾超市和一些街头的专卖店也有各种各样的牛轧糖出售。  
茶叶  
台湾茶叶的历史非常久远,尤其以乌龙茶闻名。茶叶产地多在1000米以上,包括阿里山、玉山、雪山都有茶园,还分为铁观音、包种茶、东方美人茶等,有的清新甘甜,有的富含果香和焦糖味,不同的茶种各有拥护者,但都是有益身心的好茶,是馈赠亲友不错的伴手礼。