玫瑰花的生长周期：玫瑰花于2月下旬芽萌动，3月中下旬展叶，4月中下旬现蕾、5月盛花。玫瑰花期要求气侯凉爽，昼夜温差大，开花数量随气侯升高而增加，10月中下旬开始落叶进入冬季休眠期。

玫瑰花植株由根、茎、叶、花组成。根系发达，水平根系较垂直根系发达粗壮。茎直立，一般株高80—120厘米，1—2年植株呈暗红色，三年以上者为灰白色。叶为奇数羽状复叶，呈深绿色，有光泽，叶缘为粗锯齿状。其花单生或数朵聚生，重瓣紫红色，具有馥郁的香气。