肉苁蓉属于一种高大草本，可以长到40厘米到60厘米高，通常都是地下生长的。肉苁蓉是一种寄生植物，通常寄生在沙漠里的梭树根的根部。它的茎枝比较肥厚，呈肉质状，它具有很强的耐旱性，通过吸收梭树的营养来供给自己成长，所以人们也将它称为沙漠里的人参。它具有很高的药用价值，所以也是一种名贵的中药材料。