最好是煮熟了再吃
1、准备好山药豆，并且把山药豆都用水清洗干净，由于不好清洗，所以要花费许多时间进行清洗，一定要清洗干净。
2、把清洗干净的山药豆晾干，上笼蒸，等待15分钟，蒸熟。
3、再把蒸熟的山药豆晾干表面水分。
4、然后把淡奶油、细砂糖、水饴倒入锅中。
5、之后用小火熬煮至变色时要多注意观察，防止熬煮过度，以至于影响食物的美味程度。
6、等颜色呈淡咖啡色，如果有温度计量一下最放心，温度在120度--135度之间都可以，喜欢味道稍低点的，口感比较软，可以熬到120度，温度越高，口感越硬。
7、倒入山药豆并且快速翻拌至山药豆均匀裹上奶糖浆。
8、把山药豆压成块，然后晾凉。
9、最后彻底晾凉后切块，绵软的山药豆被类似太妃糖的外衣包裹着，吃一块根本不过瘾。
