一斤桂圆加4碗水蒸。桂圆是一种含有维生素，糖等营养物质的一种水果。吃适量的桂圆对我们的身体有很大的帮助。桂圆可以直接吃，也可以晒干，放入其他东西一起混合着吃。人们一般把桂圆晒成桂圆干储存。桂圆干可以和枸杞一起用热水泡着喝。可以蒸着吃，直接蒸桂圆只要蒸10分钟就可以了。