大吉岭茶出现留香短视因为冲泡的方式和水温不对。可以重新用100摄氏度的开水冲泡。

大吉岭茶的三、四月的一号茶多为青绿色，二号茶为金黄。大吉岭茶汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。大吉岭茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需稍久焖（约5分钟）使茶叶尽舒，才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后，最宜饮此茶。