乌斯玛草，维吾尔语称其为：乌斯玛生眉草、奥斯曼草、乌斯曼草等，是一种二年生十字花科草本植物。乌斯玛草基生叶为灰绿色，莲座状，边缘有浅齿茎直立，上部多分枝4-5月开黄花，5-6月结宽楔形的短角果。它们对生存环境极为挑剔，全世界只有新疆最适合其生长。