一小包冰泉豆腐花放50克水。一百克的豆腐花中含有十五大卡的热量，豆花的热量不是很高，并且豆腐花中含有丰富的蛋白质等营养物质，适当进食豆腐花后不会产生热量的堆积，还可以补充体内的营养。豆花通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。