原料

卤猪耳朵 (1个)

蒜苗 (6根)

青红辣椒 (2个)

植物油 适量

盐 适量

生抽 5g

鸡精 1g

1/准备食材

2/蒜苗、辣椒洗净切段

3/猪耳朵切丝

4/油下锅，下蒜苗炒出蒜香味

5/加辣椒炒

6/加盐翻炒

7/加猪耳朵翻炒

8/倒入生抽

9/加水翻炒

10/加鸡精翻炒均匀，即可出锅

11/美味又好吃的蒜黄炒猪耳朵完成开吃了。