猪耳朵有趣的菜名

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  千层猪耳的摆盘造型 一层一层叠起来。用料：猪耳朵 2个，桂皮 1块，生姜 数片，八角 3个，花椒 一捏，葱 1根，料酒 适量，生抽 适量，老抽 少许，蚝油 1勺，糖 少许千层猪耳卷的做法步骤：1、猪耳用火燎去残...
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  炒猪耳最正宗的做法 用料猪耳朵 1个 （人少半个）红辣椒 半个青辣椒 半个盐 少量做法步骤步骤 1首先，熟食店， 买，“红烧猪耳” （补充： 1.买红烧因为有味，可以省调味度的误判 2.我一般让老板切片...
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  干煸炒猪耳朵的做法 食材:熟猪耳朵1个、蒜蓉适量、红辣椒适量、精盐适量、酱油适量、花生油适量步骤:1红辣椒洗净切好。2蒜蓉剁好。3猪耳朵切好。4蒜蓉、红辣椒放入油锅中炒香。5倒入...
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  爆炒猪耳朵的做法王刚 食材明细：猪耳朵1个、干辣椒4个、花椒10颗、生姜4片、蒜10片、食盐适量、食用油适量、味精适量。1、首先将猪耳朵处理好，清洗干净，下锅焯水煮熟猪耳朵，捞出晾凉切丝备...
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  新鲜猪耳朵的家常做法 做法：1、准备好食材：新鲜猪耳朵一个，青椒一个，红椒一个，蒜苗适量，芹菜适量，姜适量。2、猪耳朵买回来之后洗干净，锅内烧开水，将猪耳朵棹水几分钟。然后捞出沥干水分冷却。3...