牛吃完草后最好再等二个小时再喝水！因为牛胃里的微生物虽然能利用氨化草，可是还得有个缓慢的过程。

牛刚吃完草就立刻喝水，释放出大量氨，微生物不能把这些氨快速地转化，就在牛胃里聚集，浓度越来越高，牛就会出现氨中毒现象。

发生氨中毒的牛，轻的会影响正常生长，如果严重的话，会导致死亡，所以等二个小时后在喝水能起到个缓冲过程