桉树又称尤加利树，是桃金娘科（Myrtaceae）桉树属（Eucalyptus）植物的统称。

它原产于澳大利亚，在澳洲广袤的森林中分布着500多个品种，占据了当地90%以上的森林面积。

它的叶可以提炼香油，嫩枝可以提炼栲胶，花可供蜂农生产蜂蜜，木材坚韧可供桥梁、建筑和人造板等用料，连树皮造的纸浆都是木材家族中最好的纸浆，可谓是全身上下都是宝，引种到一百多个国家，被誉为世界 “三大奇迹树种”之一。但是，就是这样一个让众多国家为之着迷的树种却是一位远谋深算的“芳心纵火犯”。