没有淡季，一年四季都兴旺。但是有旺季，在3月，4月。因为日本的大学和公司都是4月开始新年度，3月份有很多毕业欢送会、庆祝会，4月几乎所有公司都有很多迎新会，还有个人之间的分别欢迎之类的。这个时候常常有整个店被包场的。居酒屋一般是下午到午夜营业，8点到12点比较忙。